Vegaaniset Bounty-tryffelit

Vegaaniset Bounty-tryffelit

Ainekset

noin 15 kpl  

 1,5 dl tomusokeria  
 0,75 dl kookoskermaa  
 0,5 tl vanilja-aromia  
 3,5 dl kookoshiutaleita  
 150 g tummaa suklaata  
 3-4 dl kookoshiutaleita pinnalle  
Sekoita yhteen tomusokeri, kookoskerma ja vanilja-aromi. Lisää kookoshiutaleet ja laita seos pakastimeen noin puoleksi tunniksi (helpottaa massan pyörittelyä palloiksi!).  

Sulata suklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Pyörittele kookosmassasta palloja. Nippaa pallot suklaaseen ja pyörittele kookoshiutaleissa. Laita tryffelit hetkeksi kylmään jähmettymään.

Säilytä valmiit namuset jääkaapissa.  

Edit: Kookosmaitotölkki kannattaa varmuuden vuoksi laittaa yöksi jääkaappiin ennen käyttöä, jotta kerma jähmettyy pinnalle. Jotkut kookosmaitomerkit eivät sitä kuitenkaan välttämättä kaipaa (esim. Pirkka).

Valmistus


Kommentteja

Miksi haluat raportoida aiheesta?

×

Tallenna resepti

×